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拴嘴驴帮您了解北方的驴肉火烧

更新:2020-04-24 11:45 发布者IP:124.238.86.73 浏览:0次
发布企业
海兴县鼎晟龙食品有限公司商铺
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资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
5
主体名称:
海兴县鼎晟龙食品有限公司
组织机构代码:
91130924MA07PBQB5P
报价
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关键词
驴肉火烧
所在地
河北省沧州市海兴农场孔庄子七队
联系电话
13833755121
手机
13521587876
联系人
李俊起  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

 “驴肉火烧”,顾名思义,就是用“火烧”夹“驴肉”,做法有点相当于于西安的肉夹馍,据了解,驴肉火烧的起源地就在河北省,据说主要是分为两个流派,一个是“保定火烧”,一个是“河间火烧”,分别发源于保定市和河间市,制作做法、口感口味都有所不同,而针对于不太了解的人们来说,从外形上来分辨是Zui简单的了:“保定火烧”通常是圆形的,而“河间火烧”通常是长椭圆形的。

驴肉火烧


    “驴肉火烧”,驴肉是Zui重要的,在我们北方有一句话叫做“天上龙肉,地下驴肉”,意思就是说驴肉营养价值高、味道丰富、口感好,是“肉”中贵族。但是,对于南方人来说,却非常少有机会吃到驴肉,在南方的菜系中,基本上是见不到用驴肉来制作的菜品的,驴肉的瘦肉多,纤维也很细,味道也是很棒的,据说还有养生美容的功效,这也就是为什么会在北方这么流行。吃过“驴肉火烧”之后,就会发现“驴肉”味道确实好,难怪在北方地区会如此流行,据说在北方随处都可以见到卖“驴肉火烧”的小摊小店,想吃的时候就能吃,真的很令人羡慕,身为一个吃货、毅然决定,趁现在还在北方要尽情的享用这样的人间美味才是啊!


所属分类:中国食品饮料网 / 肉制品
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成立日期2016年03月31日
法定代表人李俊起
注册资本200.0000
登记机关海兴县工商行政管理局
主营产品生驴肉,驴肉卷,驴肉熟食,驴肉零食,驴肉礼盒
经营范围驴肉深加工,驴肉冷鲜肉、熟肉加工(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
公司简介海兴县鼎晟龙食品有限公司,成立于2016年3月,位于河北省沧州市海兴国营农场七队,是一家专注从事冷鲜排酸生驴肉、无添加纯驴肉生产加工的食品企业。公司占地面积5000平米,厂房1600平米,拥有全套肉制品生产设备,年生产能力可达1000+吨。公司自有毛驴养殖基地、定点检疫屠宰场,已形成了完整的驴肉产业链条。公司被评为沧州市重点龙头企业,养殖公司为驴业协会理事单位。公自成立以来,一直秉持着做健康、安全 ...
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