电加热蒸汽发生器即电蒸汽发生器，是一种自动连续地产生低压蒸汽的微型蒸汽设备，可为蒸箱、蒸汽熨斗、蒸汽整烫夹机提供必需的干燥蒸汽，在食品厂、职工餐厅、豆浆店、服装厂较为常见。电加热蒸汽发生器具有多重连锁安全保护功能。电器组件采用经CCC及CE认证的产品，保证产品质量及顾客利益。
蒸汽发生器（俗称蒸汽锅炉）是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。锅的原义是指在火上加热的盛水容器，炉是指燃烧燃料的场所，锅炉包括锅和炉两大部分。
2.操作方便：一键式开关，电子自动点火，随开随关，自动进水，使用方便；
3. 上蒸汽快：常温水开机120秒左右出蒸汽；
4. 噪音低：采用自然引风方式，比传统鼓风式降低噪音百分之60以上，小于国家标准26倍；
5. 环保、低排放：CO的排放量仅为国家标准的百分之0.0029，低于国家标准69倍；
6. 节能效果好：节能率达到百分之50左右；
7.常压设备：非压力容器，无需专用机房、无需办理特殊设备使用许可证、无需年审、无需专人值守；
8. 蒸汽功率：多型号机型可选，满足不同行业、多种功率需求；
9. 模块化设计：整体模块化设计，可靠性高，维护方便。