5、量身定制
礼品酒定制白酒是指根据你的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是一种“一对一”式的高品质服务。与一般用酒相比，定制酒打上了你的风格烙印，具有更多的个性元素和纪念意义。定制酒类包装可让你尊享个性化酒瓶外观、祝福语、照片等个性化服务。
不做传统市场销售，直接针对终端客户，减少中间环节，为您节省大量接待成本，物超所值。
在发酵期要采用不锈钢搅拌扒，一般时间在3至5分钟，前3天每天搅拌3次，后三天每天搅拌2次，一个星期之后密封可以不搅拌，正常发酵8至12天，发酵的时间越长，酒的口感越佳。
对于生粮食只要按照比例加酒曲和水就可发酵，发酵成熟后再蒸馏成基酒就可以了。一般生料发酵和熟料发酵的基本原理是相同的，都是把粮食中的淀粉转化为糖粉，糖粉再转化成酒的一个过程。