1、转变宣传教育的方向
一直以来,垃圾分类回收宣传教育都强调“进社区”,即以社区为单位定期进行宣传推广,宣传工作侧重于理念宣传,缺乏实践性指导,餐厨垃圾预处理机价格,宣传工作流于形式,久而久之,住户响应性就会降低。另一方面,随着社会的发展,家长对于孩子的教育也愈发重视,所以我们可以让垃圾分类回收宣传教育“进课堂”,餐厨垃圾预处理机批发零售,让垃圾分类、爱护环境止于空喊口号,将垃圾分类回收当成学生和家长的一份“作业”,让孩子和家长共同完成。
2、完善垃圾分类回收激励机制
目前,中新生态城采用积分制,鼓励住户对垃圾进行分类回收,住户的积分累积到一定数额就可以到社区的积分兑换商店换取相应的生活用品,但是由于可供选择的生活用品种类有限且价值较低,所以用户使用的积极性不高,导致垃圾分类回收难以深入到每个家庭。针对上述问题,加强对于居民的宣传教育是一方面,另一方面则要完善垃圾分类回收激励机制,如提升可回收垃圾的积分赋值、实行梯度积分制、增加积分商店可换取的产品种类等,提升住户参与的积极性,刺激垃圾分类回收链条的供给端。
在餐厨垃圾的源头处理、规范分类、政企结合等方面采取措施,并在此方面已经非常成熟。据2015年英国垃圾资源行动纲要显示,英国通过对餐厨垃圾进行处理,每年可减排二氧化碳2000万t。此外,英国垃圾分类规范,每个家庭的垃圾箱根据颜色进行分类,并由政府统一规定。
设立专门回收点,保证餐厨垃圾及时处理。为更好地收集油脂废弃物,政府在居民社区设立废气油脂回收点。居民须将餐后的废弃油脂密封后放到地点,垃圾预处理机,以便于专业企业进行收集处理。餐饮企业不得私自出卖废弃油脂,如果被发现,将处以高额罚款。
鼓励资源再利用。2011年,英国建设了全球首座全封闭式餐厨垃圾发电厂,每天可以处理12万t餐厨垃圾。未来英国还将新建约100座垃圾发电厂。此外,厨余垃圾处理设备制造企业频现,厨余垃圾处理后生产出的有机肥料可作为二次收入。
餐饮垃圾处理能源化是在近几年兴起的,餐厨垃圾预处理机型号齐全,主要包括焚烧法、热分解法、发酵制氢等。焚烧法处理厨余垃圾效率较高,终产生约5%的利于处置的残余物,焚烧是在的焚烧炉中进行的,产生的热能可转换为蒸汽或者电能,从而实现能源的回收利用,但餐厨垃圾的含水率高,热值较低,燃烧时需要添加辅助燃料,从而造成投资大的问题,同时尾气处理也是一个难题。热分解法是将垃圾在高温下进行热解,使垃圾中所含的能量转换成燃气、油和碳的形式,然后再进行利用,热解法具有广阔的应用前景,但技术尚未达到实用阶段,目前应用较少。另外,氢作为一种的清洁能源,是普遍认为的有潜力的替代能源,很多学者对此做了研究。厨余垃圾的能源化处理必将受到越来越多的关注。
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